कोलकाता । ऑक्सफोर्ड यूनिवर्सिटी प्रेस इंडिया ने हाल ही में इसकी बेस्टसेलर पुस्तक होटल हाउसकीपिंग : ऑपरेशन एंड मैनेजमेंट का चौथा संस्करण जारी किया । पुस्तक का लोकापर्ण प्रोफेशनल हाउसकीपर्स एसोसिएशन की 8वीं वर्षगाँठ पर किया गया । लोकार्पण समारोह में पुस्तक के सह लेखक जी. रघुबालन एवं स्मृति रघुबालन उपस्थित थे । इस मौके पर पीएचए के संस्थापक अध्यक्ष एवं चेयरपर्सन जयश्री नागराज, जीआरटी होटल्स एवं रिसॉर्ट के सीईओ विक्रम कोटा समेत कई उद्योगपति उपस्थित थे । सहलेखकों ने पुस्तक को लेकर अपने अनुभव साझा किए । नये संस्करण में संक्रमण से बचाव, कोविड -19 प्रोटोकॉल, एआई जैसे कई विषय शामिल किए गये हैं । हॉस्पिटैलिटी क्षेत्र के विभिन्न विषयों पर पुस्तक में चर्चा की गयी है ।
5वें नेशनल हाउसकीपर्स कन्वेंशन के दौरान अपने बेस्टसेलर “होटल हाउसकीपिंग: ऑपरेशंस एंड मैनेजमेंट” का चौथा संस्करण लॉन्च किया। यह आयोजन प्रोफेशनल हाउसकीपर्स एसोसिएशन (PHA) की 8वीं वर्षगांठ समारोह के साथ हुआ।
