हेल्दी होम मेड माइक्रोवेव ब्राउनी

रसोईघर में शुभजिता की नयी पेशकश। क्रेजी फॉर चॉकलेट्स में हम आपके लिए ला रहे हैं, व्यंजनों की अलग – अलग श्रृंखला. और शुरुआत मीठे से यानी माइक्रोवेव ब्राउनी से…तो दावत है –

सामग्री – गेहूं का आटा 250 ग्राम,आधा कप कोको पाउडर, आधा कप पाउडर शुगर, आधा कप ब्राउन कैस्टर शुगर
आधा कप मिल्क पाउडर, सिट्रिक ऐसिड 1 चुटकी, बेकिंग पाउडर 2 टी स्पून, बेकिंग सोडा 1 टी स्पून, सॉल्ट 1/2 टी स्पून, वनीला एसेंस 6 बूंद, मिल्क 1और 1/2 कप, तेल 4 टेबल स्पून

विधि – सभी सूखी सामग्री को एक साथ मिला लें अब दूध और तेल को भी मिक्स कर लें। इस मिश्रण को माइक्रोवेव सेफ बाउल में 4 मिनट के लिए माइक्रोवेव में हाई पावर पर पकाएं। गरमा गरम आइसक्रीम के साथ सर्व करें और पूरे परिवार के साथ आनंद लें।

(रेसिपी सौजन्य – क्रेजी फॉर चॉकलेट)

 

शुभजिता

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